鹌鹑蛋红烧肉 - 鹤山市东古调味食品有限公司

鵪鶉蛋紅燒肉

發布日期：2021-05-12 瀏覽次數：

鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱

做法

做紅燒肉的話肉的選材蠻關鍵的

準備一塊好的五花肉

鍋里上水，放入五花肉焯水

準備兩塊腐乳，加入白砂糖攪拌均勻

把焯好的五花肉切塊

熱油起鍋放姜蔥，桂皮，八角炒香

倒入五花肉翻炒一下

加入腐乳翻炒

倒入熱水剛好沒過五花肉

加入東古一品鮮雞粉，東古老抽王

還有鵪鶉蛋繼續煮

湯汁剩一丟丟的時候轉大火收汁兒

嘗下味道，根據自己的喜好再加鹽

一道吃到停不下口的鵪鶉蛋紅燒肉做好了

上一條：蒜香杏鮑菇下一條：黃燜雞燉土豆

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鵪鶉蛋紅燒肉